बेसन चीला रेसिपी Besan Cheela Recipe in Hindi

एक मिश्रण कटोरी में बेसन, अजवाइन, हल्दी पाउडर और स्वाद के अनुसार नमक डालें। फिर पानी डालें, लपटें बनाए रखने के लिए लगातार हिलाते हुए और एक गाढ़े बैटर को बनाने के लिए मिलाएं। (5 मिनट)- पकाना अदरक, टमाटर, प्याज, धनिया पत्तियां और हरी मिर्चें और मैगी मसाला-ए-मैजिक डालें, अच्छे से मिलाएं।

कदम 3

अदरक, टमाटर, प्याज, धनिया पत्तियां और हरी मिर्चें और मैगी मसाला-ए-मैजिक डालें, अच्छे से मिलाएं।

कदम 4

एक नॉन-स्टिक पैन को गरम करें और उसे थोड़े से तेल के कुछ बूंदों से ब्रश करें। मध्यम आंच पर, एक लेडल भर बैटर लेकर उसे पैन के केंद्र में डालें और त्वरित रूप से उसे पैन में फैला दें ताकि एक गोल चीला / पैनकेक बने।

कदम 5

किनारों और केंद्र में तेल ड्रिजल करें और इसे धीरे-धीरे पकने दें। दूसरी ओर फ्लिप करें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।

कदम 6

अधिशेष बैटर का उपयोग करके और और चीला बनाने के लिए प्रक्रिया को दोहराएं। हरी धनिया पुदीने की चटनी और मैगी हॉट एंड स्वीट सॉस टमाटर चिली सॉस के साथ गरमा गरम परोसें।

******************************************************************

यहां से खरीद सकते है।